02 xícaras de farinha de trigo com fermento
02 xícaras de açúcar
02 xícaras de Nescau
01 xícara de manteiga derretida
01 xícara de leite morno
2 ovos
Colocar em uma vasilha o trigo, o açúcar e o Nescau. Em seguida, adicione os ovos, a manteiga derretida e o leite. Aí é só mexer, mexer e mexer... Se preferir, pode usar a batedeira, ela é bem eficaz. A batedeira é eficaz, mas não é necessária, pois a massa do bolo é leve. Colocar na forma que tu quiseres, portanto que seja de bolo, claro. Ah, untar a forma, heim, pelo amor de Deus. Passa a manteiga, depois polvilha o trigo, nada muito complicado. Mas unta direito, porque o bolo tem mania de grudar na forma. Ele não é o tipo de bolo que quando ta bom solta da forma. Muito pelo contrário, parece até que ele gruda mais. Voltando... Aí tu despejas a massa na forma e coloca no forno. No forno médio. Em seguida, tu vais lavar a louça porque a cozinha vai estar uma bagunça. Quando tu acabares de limpar a cozinha, entra na Internet, vê quem tá no MSN, dá uma olhada nos novos scraps, aí tu lembras do bolo. Vai na cozinha olhar... O bolo fica pronto quando ele ficar aparentemente duro por fora. Esse papo de o palito ficar seco não rola, porque esse bolo é duro por fora e mole por dentro. Quando tu achares que ta bom, tu tiras. Se tu não tirares na hora certa, relaxa, ninguém acerta fazer bolo de primeira, um dia tu consegues! Ah, essa receita ela não é muito grande... É aconselhável dobrar a receita.
Bom Appétit!
Receita postada em homenagem ao meu grande amigo Lauro Couto que adoooooooooora o meu bolo!
auiehuiehauiehauiehauie
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